Beste Reismarken für 2020

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Das häufigste Getreide und das beliebteste Lebensmittel der Welt ist Reis, der vielen bekannt und beliebt ist. Gerichte auf Getreidebasis werden in fast allen Küchen der Welt verwendet. Heute kennt jeder japanisches Sushi, chinesische Reiskuchen, asiatischen Pilaw, italienisches Risotto, spanische Paella, englische Puddings.

In Russland ist das tägliche Menü jeder Familie auch ohne dieses schmackhafte, gesunde und preiswerte Produkt nicht vollständig.

Die Redakteure der Website "bestx.htgetrid.com/de/" haben für Ihre Aufmerksamkeit einen Überblick über die besten Reismarken erstellt, aus denen Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können.

Interessante Fakten über Reis

In der modernen Welt gilt Reis als eine der am meisten angebauten Pflanzen und als Grundlage für die Ernährungssicherheit. Es ist der wichtigste Bestandteil der menschlichen Ernährung und macht bis zu 43% der Kalorien aus, die die Menschheit aus der Nahrung auf unserem Planeten erhält.

Reis gehört zu den Lebensmitteln, die die Menschen in sehr fernen Zeiten kennengelernt haben. Er wird als leckeres und gesundes Essen geliebt, das als Beilage und eigenständiges Gericht verwendet wird. Viele Menschen verwenden Reis als Hauptzutat in zahlreichen Gerichten in verschiedenen Küchen der Welt.

Reis steht an zweiter Stelle für die Proteinversorgung des Körpers, an erster Stelle stehen Tierprodukte und Fisch.

Solche interessanten Tatsachen sind seit langem über ihn bekannt:

  1. Reis wächst auf allen Kontinenten. Es ist nicht nur in der Antarktis zu finden.
  2. Die Welt kennt mehr als vierzigtausend Arten dieser Kultur.
  3. Es gehört zu einer ertragreichen Getreideernte, aus einem Reissamen können etwa 3000 Körner wachsen.
  4. Reis ist glutenfrei.
  5. Die Getreidefelder sind mit Wasser überflutet, und dort können auch Krebse angebaut werden.
  6. Japanische Autohersteller nannten berühmte Automarken zu Ehren der Getreideernte: Toyota - bedeutet "reichlich vorhandenes Reisfeld", Honda - "Hauptreisfeld".
  7. Weiße Reissorten werden zehn bis dreißig Jahre gelagert und bleiben während dieser Zeit essbar.
  8. Brauner Reis kann nicht länger als sechs Monate gelagert werden - dann oxidiert die Schale und wird unbrauchbar.
  9. Während des Kochens in kochendem Wasser quillt das Getreide auf, das Volumen erhöht sich bis zu dreimal.

Hauptsorten von Reis

Moderne Supermärkte bieten den Verbrauchern eine große Auswahl an Reisgetreide, die schwer zu verstehen sein kann. Dies ist nicht überraschend, da selbst Experten auf diesem Gebiet die genaue Anzahl der Getreidesorten nicht kennen.

Betrachten Sie die Arten von Produkten, die unsere Verbraucher verwenden:

  1. In Form und Größe.

Die Korngröße des Getreides kann groß oder klein sein. Gemäß der Klassifizierung ist das Produkt:

  • Langkörnig (Kornlänge beträgt acht mm). Besonders beliebt in der nationalen Küche der Völker des Ostens, Europas und Amerikas. Wird bei der Herstellung von usbekischem Pilaw verwendet.
  • Mittelkörnig (Länge 6 mm).Das Korn ist etwas kürzer und dicker als das von langkörnigen. Die Zusammensetzung enthält Stärke, Getreide wird beim Kochen klebrig. Wird für Suppe, Risotto, Paella verwendet.
  • Rundkorn (fünf Millimeter). Die bekannte Sorte "Krasnodar" hat eine rundliche Form und ist sehr stark an Stärke. Während des Kochens wird Wasser aktiv aufgenommen, das Essen erhält eine cremige Konsistenz. Entwickelt für die Herstellung von Sushi, Müsli, Pudding, Aufläufen, Backwaren.

2. Farbe. Reis zeichnet sich neben der Form durch leuchtende Farben aus:

  • Braun (braun) hat eine Schale, die mit nützlichen Substanzen bedeckt ist. Diese Art von Getreide wird für die Ernährung empfohlen, da es praktisch keiner Wärmebehandlung unterzogen wird und die Vitamingruppe, Ballaststoffe und Mineralien vollständig erhalten bleiben. Braut länger als andere Sorten.
  • Weiß (gebürstet) ist am beliebtesten. Die Schale wird entfernt, das Getreide wird poliert, das Essen wird eine Viertelstunde lang gekocht. Es enthält jedoch auch nützliche Substanzen in geringeren Mengen als braun.
  • Wild (schwarz) gilt als sehr teure Art. Starke Körner enthalten viele Nährstoffe. Vor dem Kochen muss der Reis eingeweicht werden, um die Härte zu entfernen. Das fertige Gericht wird weich und hat einen süßlichen Geschmack.
  • Rot ist leicht verarbeitet und nicht poliert. Alle wertvollen Vitamine und Antioxidantien verbleiben in den Schalen. Das Produkt ist einfach zuzubereiten und hat einen wunderbaren, raffinierten Geschmack.
  • Bei goldenem (gedämpftem) Reis wird das Getreide von der Schale abgezogen und mit Hilfe von Dampf verarbeitet, so dass bis zu 80% aller wertvollen Substanzen im Getreide verbleiben. Der Reis klebt beim Kochen nicht zusammen.
  1. Vorbearbeitung.

Die Körner durchlaufen eine bestimmte Verarbeitungsmethode, nach der sie eine andere Form haben:

  • Der polierte Kern wird durch die übliche Art von Getreide dargestellt, die Hausfrauen in hausgemachten Lebensmitteln verwenden. Während des Schleifens des Kerns verschwindet jedoch der Großteil der in den Kleieschalen enthaltenen Elemente.
  • Leicht polierter (langkörniger) Reis wird nur minimal verarbeitet, jeder kennt ihn als braunen Reis. Die Farbe von unpoliertem Korn kann jedoch nicht nur braun, sondern auch rot oder braun sein. Die Körner behalten ihre Schale, die Kohlenhydrate und Mineralien enthält. Diese Art wird von Liebhabern gesunder Lebensmittel sehr geschätzt, obwohl das Kochen zum Kochen länger dauert.
  • Der gedämpfte Reis wird mit heißem Dampf behandelt, dann getrocknet und poliert. Nach der Verarbeitung wird der Reis transparent und gelblich, was beim Kochen weiß wird. Diese Getreidesorte gilt als die nützlichste, sie enthält etwa 80% der wertvollen Substanzen aus der Schale.

Beliebte Typen

Von der Vielzahl der Typen werden wir die bekanntesten und bekanntesten Produkte betrachten, die in Supermärkten gekauft oder in Online-Shops über das Internet bestellt werden.

Basmati, "Weltreiskönig". Langkornreis, der in Indien und Pakistan angebaut wird, hat ein zartes Blumenaroma und sein langer, dünner Reis riecht nach Sandelholzöl. Es hat eine zarte Struktur mit einem ausgeprägten nussigen Geschmack. Es wird in der würzigen und würzigen Küche des Nahen Ostens verwendet, um köstliche Beilagen und Hauptgerichte zuzubereiten. Dieses Getreide ist das längste und teuerste.

Arborio... Die italienische grobkörnige Art hat eine besondere Eigenschaft - nach der Abtrennung der Stärke verbleibt ein harter Kern im Reis, diese Sorte eignet sich zur Herstellung des bekannten Risottos. Zum Kochen wird Reis nicht vollständig gekocht, sondern nach dem Herausnehmen aus dem Ofen gebracht. Das Korn bleibt im Inneren dicht und das Gericht behält einen leicht nussigen Geschmack und eine zarte cremige Struktur.

Camolino... Köstlicher Klebreis. Die Textur ist ideal für viele orientalische Rezepte. In den letzten Jahren wurde es als Beilage verwendet, Reisgerichte mit Gemüse gelten als besonders lecker, Kernfüllung wird in duftenden Messingkuchen verwendet.

Jasmin, "Asiatischer Reis", ein beliebtes thailändisches weißes Produkt. Es ist sehr stark an Stärke und wird daher vor Gebrauch mehrmals in kaltem Wasser gewaschen.Es gilt als erschwinglicherer Ersatz für Basmati. Es wird zur Herstellung vieler asiatischer Gerichte verwendet. Salat, Beilagen und Desserts werden auf seiner Basis zubereitet. Es ist duftend, klebrig, in kochendem Wasser behalten die Körner ihre Form, sie erweisen sich als weich und das Gericht ist bröckelig, nicht gekocht.

WildreisAmerikanischer Look. An der einzigen Stelle angebaut - an den Great Lakes of America, wo die Pflanzen dieser Sorte geerntet werden. Es hat ein leicht nussiges Aroma und einen angenehm süßen Geschmack. Die Zusammensetzung enthält Ballaststoffe, Vitamine, Folsäuren und nützliche Mineralien. Gerichte aus schwarzem Wildreis sind zufriedenstellend, kalorienarm und in nützlichen Elementen ausgewogen. Um dem Essen Würze zu verleihen, werden salzigen und süßen Gerichten lange Körner hinzugefügt. Amerikanischer Reis wirkt sich positiv auf den menschlichen Verdauungstrakt und das Nervensystem aus.

Die Vor- und Nachteile von Reis

Getreide wird als nützliches und wertvolles Produkt angesehen.

Abnehmen Produkt

Da das Getreide kein Gluten enthält, werden Gerichte aus dem Menü in das Menü aufgenommen, ohne dass allergische Reaktionen befürchtet werden. Reismehl ist ein guter Ersatz für Weizenmehl während einer Diät, da Sie mit Getreide gut abnehmen können. Das beste Essen zum Abnehmen sind schwarze Reisgerichte, es hat eine kleine Menge an Kalorien und wenn Sie essen, kommt das Sättigungsgefühl schnell. Darüber hinaus fördert es eine gute Darmperistaltik, entfernt schnell Giftstoffe aus dem Körper. Um das Ergebnis zu erzielen, reicht es aus, gekochten schwarzen Reis zu essen und drei Tage lang Kräutertees oder sauberes Wasser zu trinken.

Verdauungsprobleme beseitigen

Lebensmittel aus raffinierten Sorten helfen bei Erkrankungen des Verdauungssystems - beim Eintritt in den Magen-Darm-Trakt wirkt Salzsäure auf Reis, der eine umhüllende Wirkung auf die Schleimhaut hat.

Bei häufigen Erkrankungen des Verdauungssystems: Gastritis, Durchfall, Kolitis, Pankreatitis hat Reiswasser eine gute Wirkung, die ein natürliches Sorptionsmittel ist und eine entzündungshemmende Wirkung hat. Es wird auch als wirksam bei Bakterien- oder Alkoholvergiftungen angesehen.

Eine Kontraindikation für die Behandlung des Magen-Darm-Trakts mit Reisbrei oder Brühe kann ein schwacher Darm und chronische Verstopfung sein.

Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Für Frauen während der Schwangerschaft helfen Müslischalen, die Speisekarte zu diversifizieren und die Vitamine im Körper in ausreichenden Mengen zu erhalten. Wenn die Verzehrnormen von Reisgerichten bis zu dreimal pro Woche eingehalten werden, besteht keine Gefahr einer Gewichtszunahme, der Körper ist mit nützlichen Substanzen gefüllt. Beim Verzehr von rotem, braunem oder schwarzem Reis setzt schnell ein Gefühl der Fülle ein, und die Faser in Getreide fördert die regelmäßige Darmreinigung.

Nützliche Substanzen gehen in die Muttermilch über, was zum Wachstum und zur harmonischen Entwicklung des Babys sowie zum Fehlen allergischer Reaktionen beiträgt. In Zukunft wird Reisbrei in Babynahrung notwendig.

Krankheiten

Endokrine Natur

Reis verschiedener Sorten hat einen unterschiedlichen glykämischen Index. Es reicht von 35 Einheiten und mehr. Rundkorn hat einen hohen Index - bis zu 70 Einheiten und Schwarzkorn - bis zu 35. Daher können Menschen mit Diabetes alle Getreidearten außer Rundkorn in das Menü aufnehmen. Reis verursacht keinen starken Anstieg der Glukose und hilft dem Körper, selbst Insulin zu produzieren.

Herz-Kreislauf

Die ständige Verwendung von nicht raffiniertem Getreide in Lebensmitteln hilft, Gefäß- und Herzerkrankungen vorzubeugen. Die Stabilisierung des Blutdrucks, die Vasodilatation und die Verbesserung der peripheren Durchblutung werden durch Kalium und Magnesium in Lebensmitteln gewährleistet. Das Essen von Reis fördert die Beseitigung von Cholesterin aus dem Körper, verringert das Risiko von Schlaganfall und Blutgerinnseln.

Gegenanzeigen für den Verzehr von Getreide

Reisprodukte haben einige Kontraindikationen, bei regelmäßiger Verwendung von Lebensmitteln kann Folgendes auftreten:

  • Verstopfung;
  • Tendenz zur Gewichtszunahme;
  • erhöhter Zucker im Körper.

Um sie zu vermeiden, reicht es aus, es nicht mehr als dreimal pro Woche zu essen. Dann wird es mehr Gutes und sehr wenig Schaden anrichten.

Und für Menschen, die anfällig für Fettleibigkeit, Verstopfung und Diabetes sind, sollte die Möglichkeit und Häufigkeit des Reisverzehrs mit dem behandelnden Arzt, Endokrinologen oder Ernährungsberater vereinbart werden.

Die besten Reismarken

Reis ist ein sehr erschwingliches und beliebtes Produkt. In Russland werden viele Sorten angebaut. Laut Roskachestvo sind die besten inländischen Marken:

  1. "National". Diese Art hat das Qualitätszeichen verdient. Die Körner dieses Produkts sind von sehr hoher Qualität, sie enthalten keinen unreifen Reis. Der Reis ist gut gereinigt, was bedeutet, dass das Gericht nach dem Kochen bröckelig wird. Das Getreide enthält keine gefährlichen Substanzen und Verunreinigungen.
  2. "Selyanochka". Die Marke ist mit dem Qualitätszeichen gekennzeichnet, das Getreide wird als Qualitätsprodukt anerkannt. Die Kerne sind ein reifes, hochwertiges und raffiniertes Produkt, das frei von Pestiziden und Verunreinigungen ist.
  3. "Warme Traditionen". Das Getreide ist von hoher Qualität und entspricht GOST. Es gibt keine schädlichen und gefährlichen Komponenten.
  4. "Mistral". In den Kernen wurden keine Pestizide, Toxine, Mikroorganismen und Parasiten gefunden, daher sind die Produkte absolut sicher, die physikalischen und chemischen Zusammensetzungen sind ausgewogen.
  5. Makfa. Die Körner sind gut gereinigt, sie kochen beim Kochen nicht, die Dicke des Breis bleibt erhalten. Die Zusammensetzung des Getreides ist ausgewogen, es enthält keine organischen und unkrautigen Verunreinigungen.
  6. "Passim". Entspricht der auf den Paketen angegebenen Note. Hochwertiger Kernel erkannt. Es gibt keine schädlichen Verunreinigungen und gefährlichen Substanzen.
  7. "Uvelka". Ein hochwertiges Produkt enthält hochwertige Körner, es gibt keinen unreifen Reis. Es hat einen hohen Reinigungsgrad und ist absolut harmlos.

Die besten Reismarken für die Herstellung von Pilaw

Die Auswahl des besten Reises für Pilaw ist keine schwierige Aufgabe, da jeder Verbraucher seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben hat. Betrachten Sie die Getreidesorten, von denen die Verbraucher glauben, dass sie eine hohe Kaufkraft haben.

Bravolli Basmati

Diese Reissorte ist eine ziemlich junge Sorte. Die Züchtung begann in den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts in Indien, wo Wissenschaftler neue ertragreiche Sorten entwickelten.

Basmati hat ausgezeichnete kulinarische Qualitäten und eine längliche Maserung. Der aus dieser Rasa-Sorte hergestellte Pilaw ist bröckelig und schön, das Getreide nimmt Fett gut auf und verlängert sich nach dem Kochen noch mehr. Das Ergebnis ist ein Pilaw, der einem asiatischen Gericht sehr ähnlich ist. Zum Kochen können Sie folgendes Rezept verwenden:

Bereiten wir folgende Zutaten zu:

  • 1 kg Fleisch (vorzugsweise Lamm);
  • 340 g Langkornreis;
  • 145 g Fett
  • 4 Zwiebeln;
  • 4 Karotten;
  • 2 Peperoni;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 1 EL. l Koriander;
  • Salz.
  1. Reis drei Stunden in warmem Wasser einweichen.
  2. Schneiden Sie das Fleisch in walnussgroße Stücke.
  3. Gehackte Zwiebeln in das geschmolzene Fett geben, braten, Fleischstücke in einen Behälter geben.
  4. Karottenwürfel, zerkleinerten Koriander und Salz hinzufügen und gut umrühren.
  5. 1000 ml Wasser einfüllen, Knoblauch und Pfeffer hinzufügen, bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen lassen.
  6. Gießen Sie das Reiskorn in einen Behälter, gießen Sie es vorsichtig in kochendes Wasser und bringen Sie es zum Kochen.
  7. Bei starker Hitze kochen und den Reis mit einem Löffel ausrichten, bis sich keine Flüssigkeit mehr im Behälter befindet.
  8. Reduzieren Sie die Hitze, bohren Sie mit einem Spatel Löcher, damit der Dampf entweichen kann und das gesamte Wasser abkocht.
  9. Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und halten Sie ihn 20 Minuten lang auf der niedrigsten Stufe.
  10. Knoblauch und Pfeffer entfernen, Pilaw mit Gemüse servieren.

Die Form der Freisetzung von Getreide ist ganz, das Korn ist poliert, langkörnig.

Das Produkt ist in einer Verpackung mit einem Gewicht von 350 g verpackt.

Herkunftsland: Indien.

Kosten: 151 Rubel.

Bravolli Basmati Reis

Vorteile:

  • die beste Art von Basmati;
  • kocht nicht über;
  • krümelig;
  • köstlich;
  • nützlich;
  • intensiver Geruch.

Nachteile:

  • Geschmack für einen Amateur;
  • teure Verpackung.

Devzira pink

Die Sorte gilt als die beste und teuerste Art dunkelroter oder bräunlicher Farbe. In kaltem Wasser eingeweicht, ändert sich die Farbe von dunkelbraun zu transparentem Bernstein oder Rosa.

Devzira-Reis wächst auf Haushaltsgrundstücken des Fergana-Tals, die sich an der Mündung des Syr Darya-Flusses befinden.

Um Devzira zu züchten, ist ein besonders feuchtes Klima und viel Wasser erforderlich. Unter solchen Bedingungen können Pflanzen hervorragende Erträge erzielen.

Reis wird zweimal im Jahr geerntet, wobei die Pflanzen speziell bewässert werden. Der Reis zeichnet sich durch seine längliche Form aus, entlang der ein brauner Streifen gespannt ist. Nach dem Waschen wird das Korn blassrosa, sehr schwer, da es eine hohe Dichte hat.

Dieses Getreide ist das wertvollste Lebensmittel, aus dem der berühmte usbekische Pilaw hergestellt wird.

Verpackt in Packungen mit einem Gewicht von 100 gr.

Herkunftsland: Usbekistan.

Kosten: 35 Rubel.

Reis Devzira rosa

Vorteile:

  • Qualität;
  • köstlich;
  • nützlich;
  • befriedigend;
  • einzigartiger Geruch.

Nachteile:

  • viele Kalorien;
  • in Spezialgeschäften oder online verkauft;
  • teuer.

Die besten Reismarken für die Herstellung von Sushi

Die Zubereitung von Sushi ist ein komplexes Verfahren mit eigenen Regeln. Reis ist für sie als einer der Hauptbestandteile dieses Gerichts von großer Bedeutung.

Die besten Lebensmittel für die Herstellung von Sushi sind:

Yutaka Sushi Reis

Japanischer Reis Yutaka Sushi Rice ist ideal für die Herstellung von Sushi und Brötchen. Die Besonderheit dieser Art ist ihre ideale Form und ihr ausgezeichneter Geschmack. Dieser ungekochte Rundkornreis nimmt beim Kochen eine große Menge Wasser auf. Nach dem Kochen wird Reisbrei klebrig, es ist gut, Brötchen daraus zu formen. Um Brötchen oder Sushi zuzubereiten, benötigen Sie:

  • zwei Gläser Yutaka-Reis;
  • 500 ml Wasser;
  • 60 ml Reisessig;
  • 1,5 TL Salz;
  • 2 TL Zucker.

Das Gericht zuzubereiten ist sehr einfach und schnell:

  1. Reis wird mit kaltem Wasser gegossen, auf hohe Hitze gestellt und zum Kochen gebracht.
  2. Das gekochte Getreide wird eine Viertelstunde bei schwacher Hitze gekocht.
  3. Schalten Sie dann die Heizung aus und bewahren Sie sie eine weitere Viertelstunde lang in einem Topf auf.
  4. Reisessig, Salz und Zucker werden in einem Behälter gemischt.
  5. Die Mischung wird über gekochten Reis gegossen und Sushi wird gedreht.

Sushi-Müsli ist in einer 500-g-Schachtel verpackt.

Herkunftsland: Japan.

Kosten: 290 Rubel.

Reis Yutaka Sushi Reis

Vorteile:

  • schön und sauber;
  • köstlich;
  • Qualität;
  • selektiv;
  • nützlich.

Nachteile:

  • hoher Preis;
  • signifikant wurden nicht gefunden.

Sen Soja Prämie

Sushi-Reis für Sushi ist ein Premium-Produkt, das den internationalen Qualitätsstandard erfüllt. Runde Körner enthalten viel Stärke. Während des Kochens erhält der Kern Gluten, das für die Herstellung von Sushi wichtig ist. Nach der Produktion hat es seinen eigenen besonderen charakteristischen Geschmack. Diese Eigenschaft des Produkts wurde von kulinarischen Experten auf der ganzen Welt geschätzt.

Die Pflanze wird nach speziellen Technologien speziell für die japanische Küche angebaut.

Verpackt in Säcken mit einem Gewicht von 250 g.

Herkunftsland: Russland, Marke Sen Soy.

Kosten: 143 Rubel.

Reis Sen Soja Prämie

Vorteile:

  • großartiger Geschmack;
  • gute Konsistenz;
  • ideal für Brötchen;
  • Klebstoff;
  • krümelig;
  • empfindliches Produkt;
  • reicher Geschmack;
  • Originalverpackung.

Nachteile:

  • hoher Preis;
  • signifikant wurden nicht gefunden.

Die besten Marken für Brei

Gesunder Reisreisbrei

Getreide zum Kochen von Brei ist zu Recht beliebt bei Menschen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Das Kochen dieses Produkts dauert nicht länger als fünf Minuten. Während dieser Zeit verlieren Getreide nicht ihre nützlichen Elemente.

Die Packung mit einem Gewicht von 100 g enthält gekochten und getrockneten Reis, Nüsse (Haselnüsse), Honiggranulat, getrocknete getrocknete Aprikosen und Trockencreme.

Haferbrei hat einen hohen Energiewert - 376,2 Kalorien, er enthält:

  • Proteine ​​7,1 g;
  • Fette 15, g;
  • Kohlenhydrate 82,9 g.

Es gibt keine Konservierungsstoffe im Brei, es gibt keinen GVO.

Herkunftsland: Russland.

Kosten: 100 Rubel.

Gesunder Reisreisbrei

Vorteile:

  • schnelles Kochen;
  • viele verschiedene Zusatzstoffe;
  • gesundes Essen;
  • befriedigend.

Nachteile:

    • teuer.

Mistral Kuban

Ausgezeichneter Rundkornreis, der auf den Feldern Russlands angebaut wird, ist eine häufige Zutat bei der Zubereitung von Beilagen, Müsli, Aufläufen und Pudding. Gute Reinigung, damit alle weißen Körner die gleiche Form haben.

Nach der Wärmebehandlung erhält Reis Weichheit und cremige Konsistenz, nimmt das Aroma bemerkenswert auf und hat einen angenehmen Geschmack.

Das Getreide dieser Marke hat vier Reinigungsstufen und entspricht den festgelegten 46 Qualitätsparametern.

Nährwert 346 cal. Die Zusammensetzung hat:

  • Protein 5,6 g;
  • Fett 0,2 g;
  • Kohlenhydrate 81,9 g

Es enthält keine GVO.

Herkunftsland: Russland, Marke Mistral.

Verpackung mit einem Gewicht von 900 gr.

Kosten: 119 Rubel.

Reis Mistral Kuban

Vorteile:

  • köstlich;
  • Qualität;
  • klebt nicht zusammen;
  • sauber, keine Verunreinigungen;
  • breite Funktionalität;
  • bequeme große Verpackung;
  • niedriger Preis.

Nachteile:

  • das Getreide bröckelt.

Die besten Marken von braunem Getreide

Braunes Getreide ist ein sehr nützliches Getreide mit gutem Geschmack. Es wird nicht gemahlen, daher bleiben alle nützlichen und heilenden Substanzen erhalten.

Lebensweise

Ganzer brauner Reis der Marke "Lifestyle" enthält aufgrund der vorhandenen Kleiehüllen eine reichhaltige Zusammensetzung an Vitaminen und Mikroelementen. Ballaststoffe, die besonders reich an dem Produkt sind, helfen, den Körper von Toxinen zu reinigen, reduzieren die Glukosemenge und stimulieren Stoffwechselprozesse im Körper.

Dieses Produkt ist im obligatorischen Teil der Babynahrung und -diät für Menschen enthalten, die sich an einen gesunden Lebensstil halten.

Braunes unpoliertes Getreide ist ein einzigartiges Produkt, das eine große Vitamingruppe enthält - Niacin und Riboflavin, wesentliche Bestandteile in Form von Kalium, Phosphor, Magnesium, Selen, Zink.

Bei der Zubereitung von Speisen muss berücksichtigt werden, dass braunes Getreide sehr zäh ist. Das Kochen dauert länger als bei gewöhnlichem Getreide. Bevor Sie mit der Zubereitung eines Gerichts beginnen, muss es fünf Stunden lang eingeweicht werden.

Eine Vielzahl von Getreide, Aufläufen, Pilzpilaf werden aus Getreide hergestellt.

Herkunftsland: Russland.

Die Packung wiegt 500 g.

Kosten: 185 Rubel.

brauner Reis Lebensstil

Vorteile:

  • hohe Qualität;
  • kann gekeimt werden;
  • sehr hilfreich;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • reinigen.

Nachteile:

  • keine signifikanten.

National

Brown Rice National wird verwendet, um eine Beilage für Fleisch und Gemüse zuzubereiten. Es wird gerne von Menschen mit Diabetes, Allergien und einem aktiven Lebensstil verwendet. Es steht auf der Speisekarte von Schlankheitskonsumenten und glutenfreien Diäten.

Gerichte aus braun poliertem Müsli werden bequem in einem Multikocher gekocht. Die spezielle Verarbeitung von Getreide fördert das schnelle Kochen, während alle Vitamine, Nährstoffe und Ballaststoffe erhalten bleiben.

Energiewert 340 cal. Die Zusammensetzung enthält:

  • Proteine ​​7,5 g;
  • Fette 2,0 g;
  • Kohlenhydrate 73,0 g.

Das Getreide enthält kein Gluten.

Herkunftsland: Russland, nationale Marke.

Zellophanverpackung, Gewicht 800 g

Kosten: 1049 Rubel.

brauner Reis National

Vorteile:

  • nützlich;
  • Gluten-frei;
  • spült schnell, um Wasser zu reinigen;
  • wenige gebrochene Körner;
  • köstlich;
  • reiches Aroma nach dem Kochen.

Nachteile:

  • nimmt Wasser schlecht auf;
  • viele Verunreinigungen und Schalen;
  • teuer.

Die besten Marken von Langkornreis

RaajaKhann Basmati, gedämpftes Langkorn

RaajaKhann Indischer Langkorn-Basmatireis hat einen einzigartigen exquisiten Geschmack und ein angenehmes Aroma. Während des Kochens verdreifacht sich das Volumen fast. Vor dem Kochen muss das Getreide in kaltem Wasser eingeweicht werden. Die eingeweichten Körner werden in einen Behälter gegeben, 300 g Wasser werden zu 200 g Reis gegeben, das gekochte Essen wird auf niedrige Hitze gestellt und gekocht, bis das gesamte Wasser vom Getreide absorbiert ist. Um das Aroma von Lebensmitteln zu verbessern, können dem Wasser während des Kochens verschiedene Gewürze zugesetzt werden.

RaajaKhann Basmati gilt als der beste Reis für Beilagen und Gerichte der osteuropäischen und europäischen Küche.

Gedämpfte Körner haben Nährwert:

  • Proteine ​​7,0 g;
  • Fette 0,5 g;
  • Kohlenhydrate 78,5 g.

Herkunftsland: Indien.

Das Produkt ist in einem Beutel mit einem Gewicht von 5000 g verpackt.

Kosten: 680 Rubel.

RaajaKhann Basmati Reis, gekochtes Langkorn

Vorteile:

  • köstlich;
  • reinigen;
  • krümelig;
  • klebt nicht zusammen;
  • Sparpreis;
  • großes Volumen.

Nachteile:

  • abwesend.

BioGourmet

Für die Marke BioGourmet in Italien wird eine spezielle Langkornsorte angebaut. Dieses unpolierte Produkt enthält eine große Gruppe von Vitaminen.Es enthält mehr Mineralien, Spurenelemente und Ballaststoffe als eine polierte Sorte. Das Kochen des Gerichts dauert etwas länger als das Mahlen.

Langkornreis enthält keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen. Enthält 0,9 g Saccharose und 0,1 g Salz.

Das Produkt wird in einem ökologisch sauberen Gebiet angebaut, die Qualität der Pflanzen wird ständig kontrolliert.

Herkunftsland: Italien.

Die Packung wiegt 500 g.

Kosten: 487 Rubel.

BioGourmet Reis

Vorteile:

  • Qualität;
  • köstlich;
  • enthält wertvolle Substanzen;
  • ökologisch sauber;
  • krümelig.

Nachteile:

  • langes Kochen;
  • hoher Preis.

Alle in unserer Bewertung vorgestellten Produkte werden von den Kunden aufgrund der vorteilhaften Inhaltsstoffe von Getreide, der hohen Qualität und des ausgezeichneten Geschmacks sehr geschätzt. Diese Produkte werden in den Regalen vieler Supermärkte und in einem großen Netzwerk von Online-Shops in großer Auswahl präsentiert.

Die Redakteure wären dankbar für Ihr Feedback und Ihre Kommentare zu den in der Bewertung enthaltenen Lebensmitteln der besten Marken.

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