Die moderne Gesellschaft steht nicht still. Fortschritt, einschließlich technischer Fortschritt, führt zu einer beispiellosen Beschleunigung des Lebenstempos. Er macht es aber auch einfacher. Es ist schwer vorstellbar, dass unsere Mütter und Großmütter in Aktivatormaschinen gewaschen und die Wäsche durch die Walzen gepresst haben. Nur wenige Menschen erinnern sich an solche Waschmaschinen.
Vor allem die technische Entwicklung wirkte sich jedoch auf die Küche und den Kochprozess aus. Heute verfügt eine moderne Gastgeberin über ein ganzes Arsenal an Einheiten aller Art, beginnend mit dem bereits Vertrauten Mikrowelle und endet mit modern Kochfelder und Öfen... Und es schien schwierig, sich etwas Neues auszudenken. Aber nein. Unsere Küchen verfügen sicher über einen Geschirrwärmer. Die Ausrüstung ist neu, Elite und daher nicht billig. Daher ist die Frage, wie man es wählt, relevant. Was ist der beste Geschirrwärmer im Jahr 2020?
Aber zuerst müssen Sie herausfinden, was ein Geschirrwärmer ist und wofür er gedacht ist.
Inhalt
Die neue Generation von Küchengeräten - die wärmeren
Trotz der Tatsache, dass in modernen Küchen von Landsleuten Wärmer immer beliebter werden, sind die Idee und ihre Umsetzung nicht neu. Früher gehörte die Technik einfach nicht zum Haushalt. Es wurde hauptsächlich in der Küche von Restaurants verwendet und hatte dementsprechend große Abmessungen.
Mit ihrer Hilfe erwärmten Restaurantköche die Gerichte auf die angegebenen Parameter, erhitzten einige kulinarische Gerichte mit einer luftigen und delikaten Textur und bereiteten manchmal echte Meisterwerke darin vor.
Heute können Sie ganz einfach ein Modell auswählen, das für fast alle Auswahlkriterien zu einer modernen Hostess passt. Nämlich nach: der Größe des Geschirrwärmers, der Kapazität, seiner Funktionalität, den Schutzfunktionen und dem Preis.
Der moderne Geschirrwärmer ist eine Edelstahlschublade. Es kann eingebaut oder freistehend sein. Die erste Option passt perfekt in jede Küche. Die Auswahl der Abmessungen in Höhe und Breite hilft Ihnen bei der Auswahl des Heizgeräts gemäß den Abmessungen des Ofens.
Die geschätzte Kapazität des Haushaltsgeschirrwärmers beträgt 6 bis 12 Gedecke. Das Set besteht aus einer Tasse, einem Teller und einer Untertasse. Im Schrank wird eine bestimmte Temperatur aufrechterhalten. Normalerweise kann es zwischen 30 und 80 Grad eingestellt werden. Moderne Modelle sind mit Konvektionsgeräten ausgestattet. In diesem Fall wird das Kochgeschirr mit einem Heißluftstrom erhitzt.
Wie ein Geschirrwärmer einer modernen Hausfrau helfen kann
Es ist möglich, lange zu diskutieren, welche Art von neuem Gerät die Hersteller anbieten. Aber zuerst lohnt es sich, die Frage zu beantworten - wofür ist ein Geschirrwärmer? Es ist kein Geheimnis, dass viele Köche so unangenehme Momente erlebt haben wie:
- frischer, gut aufgegangener Kuchen, der sich nach dem Übertragen auf einen Teller absetzt und sein appetitliches Aussehen und seinen delikaten Geschmack verliert;
- Fleischauflauf wird wässrig;
- ein üppiges Omelett in der gleichen Situation verwandelt sich in einen dünnen Pfannkuchen;
- Kaffee oder Tee, in Tassen gegossen, haben vor dem Servieren einige Minuten Zeit, sich abzukühlen.
Und es gibt viele solche beleidigenden Situationen in der Küche. Es gibt nur einen Grund - kaltes Geschirr, auf das ein warmes Gericht übertragen wurde. Und dies ist die Antwort auf die Frage, warum ein Geschirrwärmer benötigt wird. Auf eine bestimmte Temperatur erwärmte Tassen und Teller verhindern nicht nur, dass kulinarische Köstlichkeiten ein unappetitliches Aussehen bekommen, sondern enthüllen auch den Geschmack und das Aroma von Speisen oder Getränken, halten sie vor dem Servieren lange heiß und machen das Gedeck eleganter.
Besonders interessant sind multifunktionale Wärmer. Ihre Arbeit kann mehrere Funktionen umfassen.
- Direkte Erwärmung des Geschirrs.
- Essen aufwärmen. Die Methode ist sicherer und weniger mühsam als die Verwendung eines Gasherds. Sicherheit ist besonders wichtig, wenn Schulkinder in der Familie sind, die während der Abwesenheit ihrer Eltern nach Hause kommen. Abends oder morgens muss niemand in der Familie auf sein Lieblingsgericht warten
- Das Aufrechterhalten der Temperatur der gekochten Gerichte bis zum Servieren ist sehr hilfreich, wenn Sie auf späte Familienmitglieder beim Abendessen warten.
- Durch das Auftauen von Lebensmitteln werden Teig, Gemüse, Obst und sogar Fleisch oder Hackfleisch schnell aufgetaut, während das attraktive Erscheinungsbild des Lebensmittels erhalten bleibt, was nicht über den Mikrowellenherd gesagt werden kann, in dem das Lebensmittel seine Textur verliert.
- Mit der Funktion, Teig zu machen, können Sie Ihre Familie mindestens jeden Tag mit köstlichem Gebäck verwöhnen, ohne sich um die Qualität sorgen zu müssen.
- Geschirrwärmer mit der Fähigkeit, bei niedrigen Temperaturen zu kochen, helfen Ihnen, das zarteste Fleisch zu backen und ein köstliches Dessert zuzubereiten.
Es gibt eine Antwort auf die vernünftige Frage vieler, warum es unmöglich ist, Geschirr in einem gewöhnlichen Ofen zu erhitzen. Es ist schwierig, die Temperatur im Ofen zu wählen. Bei Überhitzung können Geschirr, insbesondere aus feinem Porzellan, Risse bekommen. Ja, im Allgemeinen wirkt sich dies negativ auf die Integrität von Geschirr aus.
Welches Gericht wärmer zu wählen
Die Wahl derartiger Küchengeräte hängt in den meisten Fällen von der Anzahl der Familienmitglieder, der Häufigkeit der Gäste, der gewünschten Funktionalität und dem Preis ab. Es lohnt sich, einen geräumigen Wärmer für eine dreiköpfige Familie zu kaufen. Ein möglicher Fehler bei der Auswahl ist der Kauf der einfachsten Einheit, wenn sie im Haus kochen möchten. Auch ästhetische Aspekte sind wichtig.
Heute sind mehrere Unternehmen führend bei der Bewertung hochwertiger Heizgeräte auf dem Markt für Haushaltsgeräte.
Asko Kochgeschirrwärmer
Der schwedische Haushaltsgerätehersteller Asko hält sich an eine der Regeln, nach denen Kunden seine Geräte schätzen. Seine Haushaltsgeräte werden nach den gleichen Standards und mit den gleichen Technologien wie für den professionellen Gebrauch hergestellt.
Asko ODW8127B
Die eingebaute Wärmeschublade ist ein ausgezeichneter Assistent in der Küche. Aus Edelstahl in elegantem Schwarz oder Silber. Der Wärmer ist für 12 Geschirrsets ausgelegt. Aber es kann 56 Espressotassen oder 25 Cappuccino-Tassen erhitzen. Das Gerät ist mit einem Heizelement im Boden der Schublade, einer LED-Anzeige und einem Öffnungsschiebemechanismus ausgestattet.
| Geschirrwärmer Asko ODW8127B | |
|---|---|
| Höhe (cm | 14 |
| Breite, cm | 60 |
| Tiefe cm | 55 |
| Temperaturregelung, ° C. | 30-80 |
| Macht, W. | 810 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 55000 |
Vorteile:
- Multifunktionalität: Es gibt Funktionen zum Auftauen und Kochen bei niedrigen Temperaturen.
- Die Erwärmung erfolgt nicht nur durch das Heizelement, sondern auch durch Luftzirkulation;
- Teleskopführungen ermöglichen das vollständige Ausfahren der Schublade und machen das Arbeiten in der Küche sicher.
- Der Boden der Schublade besteht aus Keramik und ist leicht zu pflegen.
Nachteile:
- Fehlender Schutz vor Fingerabdrücken auf der Lünette;
- Ohne einen kalten Vorhang in der Nähe der Tür, was für Kinder unsicher ist.
Gerätekosten: innerhalb von 54.000-55.000 Rubel.
Asko ODW8128G
Modernere Geräte mit ähnlichen Eigenschaften.
| Geschirrwärmer Asko ODW8127B | |
|---|---|
| Höhe (cm | 14 |
| Breite, cm | 60 |
| Tiefe cm | 55 |
| Temperaturregelung, ° C. | 30-80 |
| Macht, W. | 810 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 57000 |
Vorteile:
- Funktionen zur Herstellung von Joghurt und Schokolade hinzugefügt;
- Der Wärmer ist für 20 Teller mit einem Durchmesser von 28 cm ausgelegt und kann gleichzeitig 80 Tassen Espressokaffee erhitzen.
- Der kalte Vorhang lässt die Tür kalt;
- Durch die Verwendung eines Gebläses zum Erhitzen des Geschirrs kann es gleichmäßiger erhitzt werden.
Nachteile:
- Es gibt auch keinen Fingerabdruckschutz.
- Für Haushaltsgeräte dieser Preiskategorie sind Funktionen wie "automatische Abschaltung" und "verzögerter Start" wünschenswert.
Sie können einen Asko ODW8128G Geschirrwärmer in Moskau und der Region Moskau für 56.000-57.000 Rubel kaufen.
Smeg Geschirrwärmer
Das italienische Unternehmen Smeg produziert hochwertige Haushaltsgeräte. Es zeichnet sich durch Langlebigkeit, Funktionalität und große Modellvielfalt aus.
Smeg CTP8015P
Derzeit ist das Budgetmodell der Smeg CTP8015P Kochgeschirrwärmer der Bestseller. Es macht einen tollen Job mit vielen Funktionen.
| Wärmeschublade Smeg CTP8015P | |
|---|---|
| Höhe (cm | 13.6 |
| Breite, cm | 59.7 |
| Tiefe cm | 54.2 |
| Temperaturregelung, ° C. | 30-80 |
| Macht, W. | 400 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 46000 |
Vorteile:
- Der Vorwärmer ist perfekt für das Erhitzen von sechs Geschirrsätzen und das Auftauen von Lebensmitteln geeignet.
- Das Set enthält eine rutschfeste Matte für den Boden der Box.
- Kosten: innerhalb von 46.000 Rubel.
Nachteile:
- Fehlende Kochfunktion bei niedrigen Temperaturen;
- Es gibt keinen Schutz vor äußerer Verschmutzung und einem kalten Vorhang.
Mit einigen Nachteilen verdient der Smeg CTP8015P Geschirrwärmer aufgrund seiner demokratischen Kosten besondere Aufmerksamkeit.
Smeg CPR115
Mit einem fortschrittlicheren Modell können Sie nicht nur Geschirr aufwärmen und Lebensmittel auftauen, sondern auch einen Teig zubereiten. Ausführung in drei Farben: Weiß, Silber und Schwarz, damit es perfekt in den Innenraum passt.
| Wärmeschublade Smeg CPR115 | |
|---|---|
| Höhe (cm | 13.5 |
| Breite, cm | 59.7 |
| Tiefe cm | 53.8 |
| Temperaturregelung, ° C. | 30-80 |
| Macht, W. | 400 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 49000 |
Vorteile:
- Die Heißluftkonvention sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung des gesamten Schrankraums.
- Das Fehlen von Griffen macht das Design des Geräts lakonisch und elegant;
- Ein spezieller Teppich schützt das Geschirr vor Verrutschen und Herunterfallen.
Nachteile:
- Die Heizung mit geringer Kapazität ist für 6 Sätze ausgelegt.
- Die Möglichkeit, die Tür während des Betriebs zu heizen;
- Fehlende Möglichkeit von Niedertemperatur-Kochmodi.
Der Smeg CPR115 Kochgeschirrwärmer kann für 49.000-50.000 Rubel gekauft werden.
Siemens Kochgeschirrwärmer
Auch der deutsche Hersteller von Haushaltsgeräten hält mit der Zeit Schritt und startet die Produktion von Geschirrspülern zu günstigen Preisen, jedoch mit einer relativ großen Funktionalität.
Siemens BI630CNS1
Der multifunktionale Geschirrwärmer BI630CNS1 von Siemens zu einem angenehmen Preis verdient die Aufmerksamkeit derjenigen, die diese Art von Ausrüstung kaufen möchten.
| Geschirrwärmer Siemens BI630CNS1 | |
|---|---|
| Höhe (cm | 14 |
| Breite, cm | 59.5 |
| Tiefe cm | 54.8 |
| Temperaturregelung, ° C. | 40-80 |
| Macht, W. | 810 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 46000 |
Vorteile:
- Das Gerät erwärmt das Geschirr, erhitzt und hält das Essen heiß, taut das Essen auf und hilft bei der Herstellung von Teig.
- Das Gerät ist mit der Funktion ausgestattet, Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen zu schmoren.
- Hat eine maximale Kapazität für 12 Geschirrsets;
- Die Heizung ist in einem stilvollen Design gefertigt;
- Eine Heizvorrichtung am Boden der Box lässt die Tür horizontal kalt.
- Horizontale Führungen und das Öffnen der Tür mit einem einfachen Druck machen die Verwendung des Geräts dieser Marke bequem und sicher.
Nachteile:
- Keine Heißluftzirkulation;
- Temperaturstufenschalter für nur vier Temperaturen.
Die Kosten für Siemens BI630CNS1 liegen zwischen 45.000 und 47.000 Rubel.
MIELE Wärmer
Das deutsche Unternehmen MIELE produziert fast professionelle Haushaltsgeräte. Die Kosten können jedoch nicht nur dem Haushalt, sondern auch der Demokratie zugerechnet werden.
MIELE EGW 5060-14
Eine der kostengünstigsten Optionen für Kochgeschirrwärmer dieser Firma.
| Wärmeschublade MIELE EGW 5060-14 | |
|---|---|
| Höhe (cm | 10 |
| Breite, cm | 59.5 |
| Tiefe cm | 54.8 |
| Temperaturregelung, ° C. | 30-70 |
| Macht, W. | 810 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 46000 |
Vorteile:
- Reibungslose und genaue elektronische Temperatureinstellung;
- Das Vorhandensein eines Touch-Bedienfelds;
- Große Kapazität - bis zu 80 Tassen für Espresso;
- Ein hohes Maß an Sicherheit, das durch einen kalten Vorhang vor der Tür und einen speziellen Teppich für Geschirr sowie durch Führungen gewährleistet wird, mit denen Sie die Schublade vollständig öffnen können.
Nachteile:
- Ein kleiner Funktionsumfang, der darin besteht, Geschirr und Speisen zu erhitzen;
- Das Gerät wird nicht mit einem Knopf, sondern mit einem Griff geöffnet, wodurch die Oberflächenverunreinigung erhöht wird.
Ein solches Gerät mit einer Mindestanzahl von Funktionen kostet 45.000 bis 47.000 Rubel.
MIELE ESW 6214 EDST / CLST
Fast ideal für einen Wärmer für Geschirr und Essen für zu Hause.
| Wärmeschublade MIELE ESW 6214 EDST / CLST | |
|---|---|
| Höhe (cm | 14 |
| Breite, cm | 59.5 |
| Tiefe cm | 54.8 |
| Einstellung der Temperatur, ° C. | 40-85 |
| Macht, W. | 810 |
| Gewicht (kg | 15 |
| Durchschnittspreis, reiben. | 84000 |
Vorteile:
- Ein wirklich multifunktionales Gerät. Viele Operationen stehen ihm zur Verfügung, vom Erhitzen bis zum Kochen von Eintöpfen;
- Exquisites Design, wenn die Frontplatte mit Keramikglas umrahmt ist;
- Spezielle Oberflächenbehandlung gegen Fingerabdrücke oder nasse Hände;
- Präzise Temperatureinstellung über das Touchpanel;
- Erhöhte Sicherheitsmaßnahmen.
Nachteile:
- Kleine Kapazität. Das Gerät ist für 6 Geschirrsets ausgelegt.
- Die Kosten für das Gerät übersteigen 80.000 Rubel.
Auswahl eines Wärmer für Gerichte nach Kriterien
Es ist schwierig, eine Wahl zu treffen, wenn Sie Haushaltsgeräte mit ungefähr der gleichen Funktionalität vor sich haben. Immer noch einen Versuch wert. Im Vordergrund steht ein Faktor wie das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Geschirrwärmer zu erschwinglichen Preisen
Unter den Budgetoptionen ist es erwähnenswert.
- Wärmeschublade Smeg CTP8015P. Die Kosten liegen im Bereich von 44.000 bis 46.000 Rubel. In einigen Einzelhandelsgeschäften ist das Produkt mit einem Rabatt erhältlich. Dann kostet es ungefähr 35.000 Rubel.
- Der MIELE EGW 5060-14 Geschirrwärmer mit unterschiedlichen Ressourcen kostet zwischen 45.000 und 47.000 Rubel.
- Der nicht schlecht funktionierende Geschirrwärmer BI630CNS1 von Siemens eines deutschen Unternehmens kostet etwa das gleiche.
- Ein weiterer italienischer Smeg CPR115-Kochgeschirrwärmer, der in verschiedenen Farben hergestellt wird, kostet 49.000 bis 50.000 Rubel.
- Der Asko ODW8127B Kochgeschirrwärmer eines Schweizer Unternehmens kostet zwischen 54.000 und 56.000 Rubel.
Die vielseitigsten Geschirrwärmer.
- MIELE ESW 6214 EDST / CLST;
- Asko ODW8127B;
- Asko ODW8128G;
- Siemens BI630CNS1;
- Smeg CPR115.
Hier sind ausgewählte Wärmer aufgeführt, die drei bis vier Funktionen ausführen. Mit ihnen wird das Kochen, Lagern und Servieren des Tisches viel einfacher.
In Bezug auf Preis / Funktionalität-Verhältnis
Wenn wir den Preis und die Anzahl der Funktionen vergleichen, die das Gerät ausführen kann, sieht die Liste wie folgt aus.
- Geschirrwärmer Asko ODW8128G. Das Gerät verfügt über erweiterte Funktionen und eine große interne Schrankkapazität.
- Wärmeschublade Smeg CPR115. Nur das Fehlen der Möglichkeit, bei niedrigen Temperaturen zu kochen, hindert ihn daran, in die Favoriten einzudringen. Trotzdem wird der Joghurt oder die Schokolade darin großartig sein.
- Geschirrwärmer Siemens BI630CNS1. Von den Mängeln kann man nur das schrittweise Umschalten der Temperaturen und das Fehlen einer Luftzirkulation feststellen.
- Wärmer MIELE ESW 6214 EDST / CLST. Eine ideale Option für einen hohen, leider günstigen Preis.
Die Wahl eines Geschirrwärmers ist ein verantwortungsbewusstes Geschäft. Vor dem Kauf lohnt es sich, den Bedarf an einer Familie zu beurteilen. Es wird für Liebhaber unverzichtbarer kulinarischer Meisterwerke, Versammlungen in überfüllten Unternehmen und nur in einer großen Familie unverzichtbar sein. Aber wenn die höchste Grenze der kulinarischen Fähigkeiten Rührei ist, dann sollten Sie nicht schnell kaufen. Obwohl die Akquisition vielleicht als echter Anstoß für neue Errungenschaften in der Küche dienen wird.
